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证照是否齐全？卫生有没有到位？行为是否规范……日前，一支穿着红色马甲的食品安全社会监督员队伍出现在黄湖街头，对各饭店食坊开展监督，以实际行动助力“舌尖安全”，营造“护航亚运·共创食安”浓厚氛围。
据了解，这支志愿队伍由12名热心市民组成。今后，监督员们将对该镇餐饮店的证照是否公示、“三防设施”是否到位、工作人员的健康证明是否过期、口罩佩戴是否规范以及店内环境卫生等情况进行监督，并向监管部门及时反馈发现的违法违规行为和工作意见建议，为持续营造良好的食品安全环境发挥作用。
“平时都是在家做饭，偶尔出去吃一餐，就怕外面吃得不卫生、不安全。”监督队员施大姐说，正好可以趁着退休在家的空闲，参与食品安全监督活动，关注餐饮店铺的环境卫生和食品制作过程，为营造放心的饮食环境出一份力。
黄湖镇食安办相关负责人表示，通过社会监督员们的监督和宣传，可以让老百姓更加关注食品安全问题，提升食品安全意识，逐步实现“动员一个人，带动一个家庭，影响整个社会”的目的，为食品安全护航亚运打下良好社会面基础。
