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5月16日上午,第二十届中国（漯河）食品博览会开幕，全国各地的客商云集漯河会展中心，争相展示优质特色产品，寻求合作。本次博览会上，首次组团参展的宁夏代表团引人瞩目。记者了解到，宁夏代表团由宁夏贸易促进委员会组队，集结了宁夏西吉县的13家企业，他们带着大西北的特色农副产品，驱车一千多公里赶到漯河，西吉县委副书记庞子杰现场亲自代言，助力企业在更大的市场中寻觅商机，破解企业发展瓶颈。
“我们生产的新鲜优质牛肉，牛生长在2000多米以上的高海拔地区，均以散养为主，生长周期长，肉质细腻，口感鲜美，欢迎品尝。”在展台前，宁夏村业牧园农业科技发展有限公司董事长陈杰亲自上阵烹饪牛排，分给参观者们品尝，牛肉的口感也迎来参观者们的赞叹。
宁夏村业牧园农业科技发展有限公司是西吉县最大的牛肉饲养加工企业，形成了肉牛养殖、牛肉加工、青储饲料生产、牛粪再利用的产业链，有力促进当地养殖户致富增收。但疫情过后，企业在深加工、研发、营销、品牌打造等方面遇到了瓶颈。
“今年我参加了不少产品推介会，但没有那个展会像漯河的食博会一样，氛围好、专业程度高，我感觉我来对了地方。”陈杰感叹着说，自己给漯河之行制定了三个目标：第一个目标是通过食博会的平台把自家的牛肉产品推介出去。第二个目标是拜师学艺，吸收漯河食品企业的先进技术和经验。第三个目标是寻找合作商，并挖掘专业技术人才，带动企业发展。
宁夏贸促会一级调研员赵向阳告诉记者，疫情过后，不少企业效益下滑，经营状况不佳。为了帮助企业走出去，主动寻找市场。
“今年二月份，我们通过河南贸促会联系上漯河贸促会，促成参加第二十届中国（漯河）食品博览会的事宜，并带领贸促会对口扶贫县西吉县的企业参展。”赵向阳说，当天前来参观洽谈的企业很多，大家也看到了不少食品产业的新技术、新设备，收获很大。明年还将组织更多企业参加食博会，进一步扩大宁夏产品的知名度。
在宁夏代表团的展台上，还摆放着黄牛肉、羊肉、蜂蜜、亚麻籽油、杂粮、枸杞等当地特色产品，吸引着参观者的眼球，这些产品都用统一的标识展示着原产地。
西吉县委副书记庞子杰介绍，西吉县是农业大县，也是宁夏人口第一大县，农副产品资源丰富。西吉曾经是国家脱贫攻坚重点帮扶县，在脱贫攻坚过程中，逐渐形成了肉牛、马铃薯、冷凉蔬菜、杂粮四大主导产业。为了让西吉县的产品走出去，全县打造了“西吉好东西”区域公共品牌，并以举全县之力进行宣传推介。
“漯河是中国食品名城，食品加工企业众多，漯河的食品产业发展道路是西吉县的很好借鉴。希望我们的企业能够借用漯河成熟的经验，提高农产品的品牌价值和附加值，进一步完善产业链结构。”庞子杰说，目前已经与双汇，南街村等企业进行了洽谈，希望借助食博会的“东风”带动西吉县的食品产业做大做强，实现农民收入持续增长，助力乡村振兴。
