【资料图】
春天最香的菜莫过于香椿,或炸或拌,独有的“那一口”鲜香让人欲罢不能。来到济南港沟街道马家村,村民们正在忙着采摘,所不同的是这里的香椿均是红芽。当地人说,他们种的品种叫“红芽香椿”,村子三面环山、背风向阳,白天比较温暖,非常适宜香椿生长,上市早、颜色红,吃起来香中还透着一丝甜味儿。“红芽香椿”出了名,全村人家家户户种香椿,已形成了香椿产业,让消费者大饱口福。(大众日报客户端记者 杨润勤 报道 摄影 张宝贤)
责任编辑: 刘宪伟 签审: 刘芝杰
上观号作者:大众日报
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春天最香的菜莫过于香椿,或炸或拌,独有的“那一口”鲜香让人欲罢不能。来到济南港沟街道马家村,村民们正在忙着采摘,所不同的是这里的香椿均是红芽。当地人说,他们种的品种叫“红芽香椿”,村子三面环山、背风向阳,白天比较温暖,非常适宜香椿生长,上市早、颜色红,吃起来香中还透着一丝甜味儿。“红芽香椿”出了名,全村人家家户户种香椿,已形成了香椿产业,让消费者大饱口福。(大众日报客户端记者 杨润勤 报道 摄影 张宝贤)
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