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当前动态:杭州特色小吃

杭州真是个好地方,不仅风景美、人儿美,小吃更是美味!下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的杭州特色小吃内容,希望你喜欢。


(资料图片仅供参考)

杭州特色小吃:葱包桧儿

“葱包桧儿”是浙江杭州风味的特色传统小吃。觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。其中“儿”为儿化音。

杭州特色小吃:油冬儿

油冬儿是杭州最受欢迎的传统民间年味小吃,外松酥里香软。萝卜和面粉经了油后香气扑鼻。

杭州特色小吃:猫耳朵

猫耳朵是浙江杭州的特色名小吃,它其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。

杭州特色小吃:片儿川

片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。

杭州特色小吃:老鸭煲

笋干老鸭煲是浙江杭州地区特色传统名菜之一,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。

杭州特色小吃:幸福双

幸福双是杭州风味传统小吃,最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。它是用面团摘剂,包豆沙、干果馅经蒸而成。

杭州特色小吃:定胜糕

有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯。

杭州特色小吃:西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。

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