农业农村部：2021年全国奶类产量达3778万吨，同比增长7.0%

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9月7日电，农业农村部最新发布，2021年，全国奶类产量达3778万吨，同比增长7.0%；乳制品产量突破3000万吨，是近三年产量增幅最高的一年。2021年，全国存栏100头以上规模养殖比重达到70%，同比提高2.8个百分点。奶牛单产8.7吨，比去年增加400千克；规模牧场100%实现机械化挤奶。农业农村部有关负责人表示，伴随着奶业振兴行动的深入推进，我国奶业技术创新稳步加快，种业阵型初步形成。