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通讯员 李洁琼
为提高广大居民对食品添加剂的认识，有效防范餐饮经营业户超范围、超限量使用食品添加剂的风险隐患，守护居民舌尖上的安全。端午假期前后，泰安高新区综合行政执法局联合泰安市市场监管局高新区分局，在全区范围内开展规范使用食品添加剂，保障生命健康安全的普法宣讲宣传暨预警提醒活动。
执法人员本着“严格执法与综合服务相结合”的理念，把普法工作做在行政处罚前。对辖区内餐饮经营业户发放食品安全普法明白纸，引导餐饮经营者正确规范使用食品添加剂，阐明违法违规使用食品添加剂造成的危害及应承担的法律责任，着力培育餐饮经营业户遵法守法意识，带动他们学法懂法用法。同时重点对使用不规范食品添加剂导致的危害，热心解答居民提出的相关问题，不断增强大家对食品安全的防范意识和自我保护能力。截至目前，共发放食品安全普法明白纸1000余份，现场解答群众食品安全相关知识200余次。
下一步，泰安高新区综合行政执法局将进一步结合工作实际，持续开展联合执法检查，提升对辖区内餐饮经营业户的监管力度，加强各类普法宣传，确保商家规范经营，为市民营造良好的餐饮卫生环境。
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