用料
冷冻虾 10只
【资料图】
黄油 2勺
蒜瓣 10个
糖精 1勺
料酒 1勺
食醋 1/2勺
盐 1/2勺
胡椒粉 少许
欧芹粉 少许
冷冻虾的神仙吃法，连孩子都能多吃半碗饭，制作简单，好吃又营养的做法步骤
步骤 1
将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；
步骤 2
将蒜瓣切成片，放置一边备用；
步骤 3
将黄油放入锅中，使之融化；
步骤 4
倒入切好的蒜片进行炒香；
步骤 5
随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；
步骤 6
冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；
步骤 7
撒上欧芹粉即可
