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我表弟养猪就专门养了几只用“地瓜干”喂得，养到过年杀了亲戚们吃，按我儿子的说法“真好吃比买的好吃”。
至于蔬菜？农村自己留着吃的和要“卖”的在肥料和药物管理上是不一样的！
其实知道的人都知道是怎么回事，只不过咱说出来了有那么多人反对却是没想到的，观网风气现在就是如此，只要你说过去一些东西比现在的好，就有大把人给你扣帽子，说你 ” 吃饱了撑的 “ ” 想回到过去 “ ” 否定改开 ，否定发展 “ ” 开历史倒车 “ 等等等等，我就真不明白了，就这么些简单的事实，为什么会有那么多人反对？？
就拿你说的猪来举例：我们这小县城的人，知道的都清楚，比如过年杀猪炕腊肉，有条件的，或者拿来送礼的，都是专门预定，我表姐做酒生意，与政府部门不少人都比较熟悉，那些人都早早预定了腊肉，我表姐让我舅舅在阴历八，九月份时买头一百多斤的猪（因为舅舅已经老了，不能全年喂猪了，所以买半大的猪，只喂二，三个月），买回来关猪圈里，就喂些蔬菜，粮食啥的，猪还是普通的白猪（土猪我们这已经绝种了，不过有人试着用野猪与白猪杂交，生出来的黑白相间的花皮猪在市场上售卖，价钱贵不少），到年前杀了炕腊肉，就仅仅喂那么二，三个月，那腊肉的味道都要好吃的多，新鲜猪肉你可以眼见着与市场上的不同，那肥肉油光水滑的，锃亮，用手一摸，手指上全是油，这种肥肉倒锅里炒会出猪，也比较香，炕出来的腊肉味道是真不同于市场上的。
还有鸡鸭，因为舅舅愿意呆在农村，表姐们就在市场上买小鸡仔小鸭子回去让他喂养，都是良种鸡鸭，以前的老品种基本上没了，舅舅也会喂点点饲料催长，但基本上是蔬菜与谷子，乡下种着大把的菜，这样喂养大的鸡鸭味道与全饲料喂养出来的差别甚大，正常情况下喂上两个多月就可以吃。舅舅喂养的这些都是表姐的熟人们预定了的，都是直接去家里买。如果没有区别，别人为啥不直接去市场上买，反而要脱裤子放屁——多此一举呢？是罢！
我说有些食物，过去的比现在的可食性要好，味道要好，陈述的不过是些客观事实，因为我有亲戚现在就是这样做的，以前的食物遵循的是自然规律，没那么多 “ 高科技 ”的东西掺杂在里面，吃的就是五谷杂粮，用的就是有机肥料。现在的食物，遵循的是成本规律，在单位时间内怎样利润最大化才是人们需要考虑的，可食性并不在考虑里面，不是最优选，这就是问题的根本所在！！可能只有发展到了 “ 大康水平 ”以后，供大于求了，人们才会自然而然的再追求 “ 质 ”而不是 ” 量 “，发展的目的是先解决 ” 有无 “问题，然后再朝着更高目标发展，从吃的 ” 饱 “转向为吃的 ” 好 “。
